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高粘度搅拌炒锅

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高粘度搅拌炒锅

产品分类:高粘度搅拌炒锅

产品介绍:高粘度搅拌炒锅采用良好的传动和密封结构,使传动部分和锅体干净卫生。采用变频调速电源,运行更加稳定。此外,该机采用液压升降、翻锅和物料输送,避免了拆卸和组装搅拌器,节省了人力,降低了劳动强度,是一种性能优良的食品加工设备。
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产品详情
  高粘度搅拌炒锅采用良好的传动和密封结构,使传动部分和锅体干净卫生。采用变频调速电源,运行更加稳定。此外,该机采用液压升降、翻锅和物料输送,避免了拆卸和组装搅拌器,节省了人力,降低了劳动强度,是一种性能优良的食品加工设备。
  
  1.内衬4毫米,外衬:3毫米,材料为304不锈钢。
  
  2.由电热管加热,通过导热油传递到锅体,热效率高。
  高粘度搅拌炒锅
  3.保温层采用硅酸铝,保温效果好,不烫手。
  
  4.温控器采用全数字显示,操作方便,控制准确,全过程自动控制。
  
  5.漏电保护开关用于安保操作。
  
  6.独立配电箱装置。
  
  如果是夹层锅的构造高粘度搅拌炒锅由两层锅胆组成,中间有夹层。夹层中可以引入加热介质(导热油、气体或蒸汽)来加热食物。因为整个锅底的温度是一致的,所以产品会受热均匀。搅拌系统主要由电机或液压站驱动,采用360度无死角刮底搅拌,避免糊罐的发生,温度和搅拌频率相对均匀。
  高粘度搅拌炒锅
  高粘度搅拌炒锅广泛用于各种食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂煲汤、煮菜、炖肉、煮粥等。它是食品加工中提高质量、缩短时间和改善工作条件的良好设备。通过旋转和公转相结合,其传动比为非整数传动比,保证锅内没有混合盲区和死角。采用改进的传动和密封结构,使传动部分和锅体清洁卫生。
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