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调料炒锅

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调料炒锅

产品分类：调料炒锅

产品介绍：调料炒锅出料完毕时，先将锅体进行复位，才能对机头进行落臂。若锅体没有达到复位位置，机头将不能落臂。
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产品详情
　　调料炒锅设备的操作及运行：
　　
　　一般使用电磁或者普通电加热的该设备接电就能使用但是如果是使用燃气加热的话就需要将液化气源接至进气口进气球阀， 无论是什么样的加热方式，设备电源为380V/50HZ（电源线为三相四线制），本设备的动力系统电源为380V，控制电路系统电源均为直流24V。
　　燃气炒锅
　　1.将需要加工的物料放入锅体内；
　　
　　2.如果是使用燃气加热的话要先打开液化气或气源的进汽球阀，然后按住进气口侧的红色点火开关，打开火种阀门，此时火种点燃。根据物料加工工艺，可以选择开启大火、小火或者中火阀门，点燃炉盘后关闭火种阀门。
　　
　　3.打开操作面板上的搅拌开关，搅拌机构开始运行对锅内的物料进行搅拌，此时液压站自动停止工作（按住搅拌加速搅拌机构加速运行， 按住搅拌减速时搅拌机构减速运行）；
　　
　　4.当物料加工完毕之后，首先管断进气口总阀门，当炉盘不在有明火后关闭所打开的大火、小火或者中火阀门。然后关闭控制面板上的搅拌开关，搅拌开关具有定位停车功能，只有搅拌机构达到指定位置时才会停止动作，然后按住操作面板上的起臂按钮，此时机头开始上升， 当机头上升至指定位置时自动停止动作（设备带有联锁装置，若机头没有上升到指定位置，锅体不能出料）；
　　调料炒锅
　　5.当机头到达指定位置时，按住出料按钮，此时锅体开始翻转进行出料，当松开按钮时，锅体停在当前位置。如需继续出料时，一直按住出料按钮，锅体继续出料。当锅体到达指定位置时，自动停止动作。
　　
　　6.出料完毕时，先将锅体进行复位，才能对机头进行落臂。若锅体没有达到复位位置，机头将不能落臂。
　　
　　7.工作完毕后，请确认所有进气阀门关闭状态。
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